{"product_id":"three-marks-el-salvador-castelgazzo","title":"Three Marks - El Salvador Castelgazzo","description":"\u003cp\u003eTonen van gedroogd fruit, zwarte pruim en melkkaramel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastelgazzo werd in 1995 opgericht door Mario en 'La Geña' Cristiani als agro-ecologisch en bosbouwproject. De finca ligt in de bufferzone van het nationaal park Montecristo, in het Trifinio-biosfeerreservaat waar El Salvador, Guatemala en Honduras samenkomen, omgeven door nevelwoud. Vandaag zetten de dochters van de familie Cristiani het werk voort, met de nadruk op duurzaamheid en natuurbehoud. De koffie wordt volledig gewassen na een fermentatie van 72 uur en droogt traag op verhoogde bedden onder overdekte structuren met natuurlijke schaduw.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonensoort:\u003c\/strong\u003e Pacamara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwerking:\u003c\/strong\u003e Natte verwerking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 1450–1780 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZetadvies:\u003c\/strong\u003e Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Three Marks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63417231409482,"sku":"three-marks-el-salvador-castelgazzo","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1044\/2896\/2122\/files\/69b41974b5d86b97fa0e2f89large.png?v=1788457551","url":"https:\/\/checkout.bam.coffee\/products\/three-marks-el-salvador-castelgazzo","provider":"BAM Coffee","version":"1.0","type":"link"}